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Le Serate dei Funghi 2018 alla Brinca!

Le Serate dei Funghi 2018 alla Brinca!


Le Serate dei Funghi2018!
 

Solo i Venerdì sera 5 - 12 – 19 - 26 Ottobre  2018

il menù

Funghi fritti, funghi sott'olio,
Baciocca di patate Quarantina bianca Genovese ai funghi,
budino di funghi ed erbe, frisciulle ai funghi selvatici

Picagge rustiche con i funghi e le noci al nero di Trombette

Zuppetta di funghi misti, fagiolane Quarantine dell’Aveto e patate locali

Magro di Porcello all’olio e salvia con funghi e patate al forno

Il Dolce d’Autunno

Caffè
Tre vini in abbinamento selezionati da noi:
un Bianco, un Rosso, un Vino per il dolce
Prezzo € 50,00 a persona, Vini, acqua e caffè compresi

(oppure € 45,00 Vini esclusi, da richiedere al momento della prenotazione)
(Oppure € 55,00 con 4 Vini abbinati, un Rosso in più)

In queste quattro serate serviremo esclusivamente questo menù e solo su prenotazione.
 

 

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